Italian gastronominen kartta Juliste

Taiteilija

Italian Riviera tarjosi uuden kodin venäläissyntyiselle kuvittajalle Vsevolod Nicoulinelle, joka asettui Rapalloon lähdettyään kotimaastaan. Italiassa hän kuvitti kirjoja ja laati kuvallisia karttoja, joita saattoi sekä lukea että katsella. Kartografia antoi hänelle keinon liittää paikalliset tavat nimettyihin paikkoihin ja rakentaa maantieteestä visuaalisia kertomuksia. Tässä vuonna 1949 valmistuneessa ruokakartassa Italia hahmottuu alueellisten erikoisuuksiensa kautta. Nicoulinen elämä uudessa kotimaassa antaa teokselle henkilökohtaisen taustan: kyse ei ole vain alueiden luettelosta, vaan Italian ruokakulttuurin huolellisesta havainnoinnista. Taidevedoksessa kartan pienet kuvat ja paikannimet säilyttävät alkuperäisen kerronnallisen rytminsä.

Teos

Millainen matka Italian halki syntyy, jos reitti määräytyy ruokahalun eikä etäisyyden mukaan? Vuonna 1949 valmistunut Italian gastronominen kartta ehdottaa juuri tällaista retkeä. Maa esitellään ruokalajien, raaka-aineiden ja paikallisiin perinteisiin liittyvien yksityiskohtien avulla. Niemimaan halki kuljettaessa siirrytään samalla alueellisesta ruokaperinteestä toiseen. Valmistumisvuosi sijoittaa kartan sodanjälkeisen jälleenrakennuksen aikaan, mutta sen kuvallinen kertomus ei keskity niukkuuteen. Sen sijaan ruokien runsaus kertoo kansallisesta kulttuurista, ja tuttu maantiede muuttuu kuvalliseksi aterioiden ketjuksi. Sisilia sekä sitä ympäröivät merireitit ovat olennainen osa kokonaisuutta. Vintagejuliste muuttaa karttatiedon kulinaariseksi matkaksi, jossa jokaisella alueella on oma luonteensa.

Tyyli ja ominaisuudet

Tummanvihreä meri nostaa vaalean niemimaan voimakkaasti esiin, ja pienet ruoka-annokset asettuvat tiiviisti rannikon tuntumaan. Katse siirtyy kuvatusta herkusta seuraavaan ja jatkaa sitten Tyrrhenanmerelle, jossa merenneito pitelee merenantimilla täytettyä tarjotinta. Merialueiden kaunokirjoitetut nimet kaartuvat tumman pinnan yli. Oikeassa yläkulmassa koristeellinen soikea otsikkokenttä on sijoitettu kompassiruusun yläpuolelle, kun taas Sisilian ympärille ryhmittyy erityisen runsaasti yksityiskohtia. Punaiset tekstit ja kullanväriset korostukset rytmittävät beigeä maa-aluetta. Kuvitettu ruokakartta palkitsee läheltä katsovan: pienet pullot, astiat, kalat ja muut aiheet erottuvat vähitellen laajojen merialueiden keskeltä.

Sisustuksessa

Valoisassa ruokailutilassa kehystetty pystysuuntainen juliste asettuu luontevasti tammitason tai ruokapöydän ylle, riittävän lähelle yksityiskohtien tarkastelua. Iltapäivän valo korostaa beigeä pohjaa, ja musta kehys toistaa tumman meren sävyä vaaleaa rappausseinää vasten. Ympäristön selkeät materiaalit jättävät tilaa kartan runsaalle kuvitukselle ja koristeelliselle typografialle. Aihe sopii erityisesti keittiöön, ruokailunurkkaukseen tai ravintolahenkiseen tilaan, jossa ruoka ja matkamuistot ovat jo osa ympäristöä. Kartan yksityiskohdat voivat johdattaa keskustelun Italian tuttuun alueeseen, paikalliseen ateriaan tai tulevaan matkaan niemimaan halki. Läheltä tarkasteltuna teos avautuu hitaasti, kuva kuvalta.